陳能場：我(wǒ)爲什麽做土壤科普 時間 來源：東方頭條

陳能場,1966年8月生(shēng),1991年獲中(zhōng)國科學院南(nán)京土壤研究所理學碩士學位,2000年獲日本鹿兒島大(dà)學農學博士學位。2002年5月至2004年4月于日本鹿兒島大(dà)學任日本學術振興會外(wài)國人特别研究員(yuán)。主要研究方向包括土壤重金屬污染控制與修複,土壤污染糧食安全——人體(tǐ)關系鏈條解析等。

2016年6月17日,原定21時30分(fēn)起飛的CZ3114航班晚點。

廣東生(shēng)态環境技術研究所研究員(yuán)陳能場準備搭乘這班飛機從北(běi)京回到廣州。幾小(xiǎo)時前,他剛剛結束“世界防治荒漠化和幹旱日紀念活動暨‘一(yī)帶一(yī)路’共同行動高級别對話(huà)”的活動。

利用等待起飛的時間,他開(kāi)始回複微信。一(yī)位雲南(nán)的微信好友向他詢問土壤如何采樣,他耐心地用福建口音濃重的普通話(huà)予以解答。末了,他告訴對方,“我(wǒ)會專門寫一(yī)篇文章來說。”

他的微信好友數接近2000人,但并不是每一(yī)個他都能對号入座。準确地說,他與其中(zhōng)相當數量的好友甚至未曾謀面。但是,許多人輾轉加他爲好友。

清晨4點多,陳能場回到家中(zhōng),留給他的休息時間隻有三四個小(xiǎo)時。周六這一(yī)天,他的行程滿滿當當——上午,他要與幾名從江西來的從事土壤污染修複的同行見面;下(xià)午,他要去(qù)韶關市考察一(yī)項土壤污染治理項目;晚間,截稿在即,他還要向一(yī)家紙(zhǐ)媒交稿。

寫文章,寫與土壤相關的科普文章,是近幾年他花費(fèi)時間和精力最多的事。也正是這些文章,讓不少人認識了他。

“中(zhōng)國關于土壤的科普太少了。”陳能場告訴記者,科普既是科學家的責任,同時科普也沒那麽簡單。他想要做的,就是“努力傳播多些,傳播好些”。

陳能場在大(dà)寶山土壤修複後進行水稻中(zhōng)期考察

那些土壤科普文章

中(zhōng)國缺乏土壤的科普,是陳能場自己從事科普之後的感悟。

2015年年底,他爲某紙(zhǐ)媒撰寫了一(yī)篇千餘字的短文《健康的土壤該是什麽樣子》,寫作的初衷很簡單,他在數次考察中(zhōng)遇到了很多不同的土壤狀況,所以“想寫寫怎樣的土壤是健康的土壤”。

以他寫作的經驗,這篇文章既沒“蹭”新聞熱點,選題内容也稱不上新穎,但沒想到的是,文章見刊之後,傳播效果非常好,很多微信公衆号轉載這篇文章,引來讀者或爲文章留言,或默默點贊。

以最早轉載這篇文章的微信公衆号“土壤觀察”爲例,其主編向記者提供的最新後台數據顯示:閱讀量16234,點贊數44。在文章平均閱讀量在2000左右的專業公衆号中(zhōng),達到這樣的閱讀量并不常見。

這讓陳能場大(dà)呼意外(wài),也讓他意識到,土壤科普中(zhōng)缺乏“健康的土壤該是什麽樣子”這樣淺顯易懂的内容,才是目前讀者喜歡和需要的東西。

爲什麽要做土壤的科普?那要從2013年年初說起。

2013年2月末,春節剛過,“萬噸镉大(dà)米流入廣東”的新聞就引爆了輿論,“镉大(dà)米”成爲焦點話(huà)題,“問題大(dà)米去(qù)向成謎”的報道也使得民衆格外(wài)恐慌。作爲長期緻力于研究土壤镉污染的專家,陳能場在當時成爲媒體(tǐ)追逐的采訪對象。“最多一(yī)天有十幾個記者來采訪。”但他的觀點始終無法系統全面地表達,“記者們大(dà)都各取所需,内容呈現比較片段化。真正想說的,記者又(yòu)不感興趣。”

事實上,從镉大(dà)米的報道見諸媒體(tǐ)之後,近年來,土壤污染成爲從政府到民衆都尤爲關心的話(huà)題,土壤污染的信息虛虛實實,很容易引起極大(dà)的關注甚至是争議。同時,對土壤污染的高度警惕,讓土壤修複行業在這幾年中(zhōng)經曆了突飛猛漲、熙熙攘攘。據了解,2014年中(zhōng)國土壤修複市場上的企業約500家,2015年這一(yī)數字增長至900多家。與熱鬧相對,願意就土壤污染這一(yī)極其敏感、動辄牽動公衆神經的話(huà)題發聲的科學家卻少之又(yòu)少。

陳能場就是爲數不多的人之一(yī),他的想法是既然如此,還不如自己動筆來寫。他的這一(yī)想法,得到了當時《南(nán)方都市報》一(yī)位副總的大(dà)力支持,并很快幫助其成爲現實,在《南(nán)方都市報》上開(kāi)設專欄“舌尖上的重金屬”,文章以每月兩篇的頻(pín)率見刊。

之後,陳能場又(yòu)在《東方早報》開(kāi)設了“生(shēng)活的土壤學”專欄,既有《土,能吃嗎(ma)?》這樣趣味性十足的話(huà)題,也有《從土壤到餐桌,多少重金屬飄過?》這樣公衆極度關注的内容。随着關注越來越多,數十家媒體(tǐ)先後向陳能場發出了寫作邀約。

如果檢索陳能場見于媒體(tǐ)的文章,不難發現,其中(zhōng)大(dà)多數還是與新聞熱點相随。

2014年年底,有媒體(tǐ)刊發“湖南(nán)湘江流域重金屬砷超标最高達715倍”的報道,在輿論又(yòu)一(yī)片驚慌時,陳能場以“如何看待土壤重金屬超标的問題”爲題在澎湃新聞發文指出,“固然這三十年快速的經濟發展和環保措施不配套帶來的強度污染,給土壤帶來了重金屬等污染物(wù)的積累,但是缺乏對土壤重金屬數據的科學解讀應該是造成‘談金色變’的主要原因。”

2015年1月13日,環保部公布了《農用地土壤環境質量标準(征求意見稿)》,1月24日,陳能場在澎湃新聞以“《農用地土壤環境質量标準》修訂之我(wǒ)見”爲題發表了文章,提出應該商(shāng)榷征求意見稿中(zhōng)“新标準”項目和數值設定。

3月,陳能場又(yòu)寫了《農産品超标來自土壤污染?這10方面說明沒那麽簡單》的文章,指出“《農用地土壤環境質量标準(征求意見稿)》出台,人們将注意力聚焦到‘土壤污染了’上來”,但實際上,“農産品安全與土壤污染的關系并沒有那麽直接的、線性的關系。”

2015年3月,湖南(nán)省表示“将對部分(fēn)農田免費(fèi)深翻耕”,以“治理重金屬污染”,陳能場撰文以五連問來說明深耕改土措施值得商(shāng)榷,建議“凡是打算推廣的措施,務必需要充分(fēn)的科學驗證和評估,以免不必要的人力和财力的浪費(fèi)。”

随着農藥化肥零增長行動方案的出台,有觀點認爲應該加快有機肥資(zī)源化和農用化,他又(yòu)不失時機地“提個醒”:現代集約化養殖下(xià)生(shēng)産出的有機肥在肥效上特别是抗生(shēng)素和重金屬等的成分(fēn)上已經不同于傳統上的有機肥,有機肥的安全性不可忽視。

有人說陳能場的文章值得讀,讀完撥開(kāi)了雲山霧罩,豁然開(kāi)朗;有人稱贊他的文章專業,令人信服;有人佩服他的文章敢說,直言不諱。

科班出身土壤人

地處“閩中(zhōng)屋脊”戴雲山區的福建德化是他的故鄉。20世紀80年代,陳能場跳出了山溝溝,到福建農學院上大(dà)學,就讀于土壤農化系。1988年,陳能場又(yòu)到中(zhōng)國科學院南(nán)京土壤研究所攻讀碩士。

通過寫信,他聯系并選擇了自己的導師——我(wǒ)國著名土壤學家、緻力于土壤環境保護研究的陳懷滿研究員(yuán)。

1965年,從南(nán)京大(dà)學畢業之後,陳懷滿就進入中(zhōng)國科學院南(nán)京土壤所。1976年,他開(kāi)始從事土壤環境保護工(gōng)作。陳懷滿的碩士和博士論文都與重金屬镉有關,他的碩士論文研究的是水稻對镉的吸收以及外(wài)源镉、磷和鋅的影響,“在當時是相當有前瞻性的研究課題。”陳懷滿說。

1988年,陳能場在南(nán)京開(kāi)始了3年碩士研究生(shēng)的學習,在陳懷滿的引路之下(xià),陳能場開(kāi)始了對土壤重金屬的專業研究。

畢業之後,他先回到了福建省亞熱帶植物(wù)研究所工(gōng)作。1992年,陳能場離(lí)開(kāi)廈門,前往香港科技大(dà)學做研究助理。從那以後的差不多十年時間裏,陳能場的人生(shēng)軌迹一(yī)直在香港和日本兩地折返。在香港工(gōng)作半年多之後,陳能場拿到了日本的獎學金,赴日本鹿兒島大(dà)學攻讀博士。博士畢業,陳能場先後在香港城市大(dà)學、日本名城大(dà)學從事研究工(gōng)作,并成爲鹿兒島大(dà)學日本學術振興會外(wài)國人特别研究員(yuán)。直到2003年,陳能場選擇從日本回到廣東省生(shēng)态環境技術研究所(原廣東省生(shēng)态環境與土壤研究所)。

“我(wǒ)大(dà)學、碩士、博士的研究都與土壤相關,碩士和博士研究的是重金屬在土壤中(zhōng)的化學行爲,具體(tǐ)是土壤和根表面小(xiǎo)環境裏的行爲,這是很專業的研究領域。到廣州之後,我(wǒ)主要從事土壤污染治理技術方面的工(gōng)作。”陳能場延續了自己碩士導師陳懷滿的研究方向,“雖然我(wǒ)的博士論文做的是鉻的研究,但是經過一(yī)些研究,我(wǒ)覺得镉可能會給中(zhōng)國帶來較大(dà)的健康影響和環境效應,所以我(wǒ)對镉一(yī)直非常關注。”

陳能場在意大(dà)利進行土壤健康考察,土壤在健康狀況下(xià)種出的的葡萄最大(dà)一(yī)串重大(dà)6千克。

科普并不簡單

在陳能場看來,如果不是淡泊一(yī)點,科普或許就沒辦法堅持下(xià)來。“做科普其實要花很多精力,往往沒有時間或不能專心做某一(yī)項研究。”他說。

在中(zhōng)國高校和科研院所的評價體(tǐ)系中(zhōng),這意味着收入的大(dà)大(dà)減少。而科普往往和“公益”二字相聯系,從事科普,既很難從外(wài)界得到認可和鼓勵,也沒有太多的利益。

從2013年第一(yī)次寫作科普文章以來,三年多的時間裏,陳能場寫作的文章數量超過80篇,發表在《财經》《中(zhōng)國新聞周刊》《中(zhōng)國經濟報告》和澎湃新聞等媒體(tǐ)。換言之,平均每個月他的寫作工(gōng)作量至少是兩篇。看似簡單的科普,可是費(fèi)的精力太大(dà)。看似不多的數量,但實際考驗着功力與積累。寫一(yī)篇好的科普文,并非易事。

首先,必須要有合适的題目,許多科學家卡在了這一(yī)關:什麽是公衆感興趣的?什麽又(yòu)是自己想說的?如何在這兩者之間找到平衡點?

其次,科普的文章也一(yī)樣需要嚴謹的數據支撐和邏輯論證。這就意味着,作者在動筆寫作之前,仍然需要閱讀大(dà)量的文獻。對這一(yī)點,陳能場尤爲重視。他的習慣是,列一(yī)個excel表格,然後每寫一(yī)篇文章所看過文獻都列入其中(zhōng),“盡量讓每一(yī)篇文章的數據來源都有據可查,我(wǒ)的文章需要面對公衆,所以文章必須嚴謹。”他表示。

科研的語言也要轉化爲公衆能讀懂的語言,既要嚴謹準确,又(yòu)要通俗易懂。“一(yī)開(kāi)始寫,語言很難切換過來,這是比較痛苦的過程,後來,就慢(màn)慢(màn)轉變過來了。”

嚴謹,一(yī)直是陳能場不斷告誡自己的原則。2016年,在天津的一(yī)次會議上,陳能場作了一(yī)個報告,其中(zhōng)他提到,對镉的吸收,不同品種的水稻存在差别,但是普通低镉品種穩定性差,不容易推廣。當時,南(nán)京農業大(dà)學的趙方傑老師就提出,如果樣本足夠大(dà),還是可以找到遺傳上比較穩定的低镉品種。

“我(wǒ)之前做了80多個品種,趙老師做了500多個品種,所以當初我(wǒ)的樣品數量還不夠大(dà),這給我(wǒ)很多啓示,讓我(wǒ)謹慎再謹慎。”陳能場說,“此外(wài),他還提醒我(wǒ),把人體(tǐ)健康和糧食安全、土壤健康挂鈎時,下(xià)結論要有所保留。”

“我(wǒ)覺得這樣的專業意見特别好。我(wǒ)很誠懇地希望業界有更多批評的聲音,因爲我(wǒ)的文章要面對公衆;我(wǒ)很期待批評,因爲這樣才能有所進步。”陳能場說。

土壤健康是關鍵

如果你見過陳能場,你會發現,他絲毫不像其他科學家一(yī)樣不苟言笑。

在某土壤污染防治的沙龍上,記者看到,陳能場總是笑眯眯地和想要認識他的人寒暄,地域特色明顯的口音,給他增加了幾分(fēn)親近感,對于交換名片的請求,他也幾乎有求必應,直到名片很快散光。

更多人從未與他謀面,卻很想認識他。許多人見到陳能場或者加上他的微信,往往在自報家門之後,都會說自己是因爲看到他寫的某篇文章,慕名已久。

除了來自行業内的認同之外(wài),陳能場的文章和觀點也引起了來自政府部門的關注。

2015年,陳能場對湖南(nán)省深耕改土治理重金屬做法提出了意見。當年11月,湖南(nán)省農委赴廣東調研土壤重金屬污染防治工(gōng)作,其中(zhōng)一(yī)項是到廣東省生(shēng)态環境與土壤研究所進行調研,之前湖南(nán)省農委特意發函,強調“希望陳能場研究員(yuán)能參加”,同時,湖南(nán)省近兩年土壤污染治理的年度總結也對他發出了邀請。另一(yī)個案例是在給《農用地土壤環境質量标準》修訂稿提出意見之後,其中(zhōng)的一(yī)些意見很快得到環保部的重視,他也參加了後續環保部的相關會議。

盡管付出了相當的時間和精力,但這樣的反饋令陳能場感到滿足。

“如果有個别人認爲我(wǒ)不務正業或出風頭,我(wǒ)也會以善意去(qù)理解,畢竟不同人看法不同。”陳能場說。

事實上,研究與科普相輔相成。“我(wǒ)在大(dà)寶山礦區做過8年研究,後來又(yòu)去(qù)湖南(nán)的礦區做研究,發現土壤污染并沒有那麽簡單。”陳能場告訴記者,正是對兩個不同地區土壤污染狀況的研究給他提供了新的視角,他選擇了英國、日本和大(dà)寶山等三個中(zhōng)外(wài)礦區進行了比較後,寫了一(yī)篇《三個礦區的不同結局以及啓示》的文章。文中(zhōng)他指出,“人們習慣認爲,糧食超标了,就是因爲土壤污染了,其實糧食超标和土壤中(zhōng)重金屬的關系很複雜(zá)。”

近年來的科普工(gōng)作也讓陳能場對研究了幾十年的土壤問題有了更爲深刻的理解。“我(wǒ)以前做的是土壤修複技術,但實際上,在前幾年接觸了其他土壤健康問題之後,我(wǒ)開(kāi)始意識到,土壤污染隻是其中(zhōng)的一(yī)個問題,土壤的問題其實是土壤健康的問題。”

他表示,土壤問題不單是污染問題,而是土壤退化、土壤微生(shēng)物(wù)群落結構的破壞、土壤流失、土壤養分(fēn)失衡等問題的集合。健康的土壤是富有活力的生(shēng)态系統,是現代農業生(shēng)産跳出惡性循環的關鍵,也對降低和分(fēn)散土壤污染風險有重要作用。健康的土壤才有健康的食物(wù),進而造就健康的人群和社會。現在,陳能場緻力于研究土壤污染糧食安全與人體(tǐ)健康的關系,陳能場說,從全局來看,土壤污染防治不僅僅與土壤污染物(wù)本身有關,更與水、氣外(wài)源、自身健康、食物(wù)鏈安全以及行動者,即人有着更爲緊密的關系。

陳能場表示,農學、土壤學、生(shēng)态學是整體(tǐ)性的科學,現有的學科分(fēn)類将各個學科“分(fēn)得太細”,研究土壤污染問題應有全局觀念,“否則,單單從某一(yī)環節進行研究固然能出成果,但是對于理解整體(tǐ)很容易出現偏差。”

從全局性的視角開(kāi)展從土壤到糧食安全再到人體(tǐ)健康的鏈條研究,無疑給研究者提出了挑戰。

盡管自稱是一(yī)個“很生(shēng)活”的人,但陳能場的真正閑暇時間幾乎很少。“我(wǒ)還有很多想寫和要寫的題目。”陳能場告訴記者,“既然做科學傳播,那就努力傳播多些,傳播好些。”